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最火山东济南鲫鱼跳龙门5月价走高2龙眼柯棕茅岩蕨球冠远志地钱草

济南    
2022年08月26日

山东济南:鲫鱼“跳龙门”5月价走高

“最近鲫鱼价格一直居高不下,本来想给选择电子万能实验机型号 需求儿媳妇熬点鲫鱼汤补补,现在都快喝不起了。”4日,正在匡山农贸市场采购鲫鱼的市民周女士说,继蔬菜按个买、“蒜你狠”和“猪周期”之后,淡水鱼的价格也开始上涨,过去鲫鱼价格… “最近鲫鱼价格一直居高不下,本来想给儿媳妇熬点鲫鱼汤补补,现在都快喝不起了。”4日,正在匡山农贸市场采购鲫鱼的市民周女士说,继蔬菜按个买、“蒜银杏科你狠”和“猪周期”之后,淡水鱼的价格也开始上涨,过去鲫鱼价格每斤八九元,现在涨到了12元/斤,比春节时候还贵。

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济南海鲜大市场价格监测点监测数据显示,4月济南海鲜大市场总交易量为7028.8吨,交易额为3.87亿元,交易量和交易额环比上升2%。4月中旬后淡水鱼价格大幅上涨,部分淡水鱼价格周涨幅近三成。

“市场上的养殖大黄花鱼均价26元/斤,环比上涨18.2%,同比上涨48.6%,最近价格一直居高不下,持续上涨,价格最高时达到27元/斤。”济南海鲜大市场工作人员说,市场上的大黄花鱼主要来自福建,受养殖户减产所致,养殖数量减少,加上运输成本及人力成本,致使市场供货不足,价格上涨。

而市民餐桌上波密蒿常见的淡水鱼类价格全面上涨,其中上涨最为明显的莫过于鲫鱼和宽苞韭几近是没法实现的目标花莲。鲤鱼(0.75—1公斤/条)均价6元/斤,草鱼(0.75—1鲜花公斤/条)均价6元/斤,鲫鱼(0.25公斤/条)均价9元/斤,最高价格达到11元/斤;花鲢鱼(1—2公斤/条)均价7.5元/斤,环比和同比上涨7%。“从4月下旬开始市场淡水鱼逐渐上涨,主要原因是,淡水鱼存塘量普遍偏低,出塘量减少,导致淡水鱼价格整体呈现出稳中有涨的势头。”该工作人员说,整个5月都是鲫鱼等日常消费量最大的淡水鱼缺货期,市民想吃便宜鲫鱼不太容易。

随着平价海鲜抬身价,贵族海鲜也不甘落后。济南海鲜大市场中,200g活梭子蟹母 85 元/斤,同比上涨54.5%。市民喜爱的基围虾也涨到了175元/斤,爬虾35—40元/斤,野生甲鱼20—40元/斤,8个头的鲍鱼95元/斤,同比除此上涨100%。此外,春季活海参陆续上市,45元/斤,高压参120元/斤。

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